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又是一年秋风至。季节的一生呐喊，整个大地便换了人间。还记得那一年入学时的情景吗？稚嫩的双肩背满行囊与希望，承载着父母的期盼走进校园如今，在校学习中的他们，对于自己一路走来的心路历程有何体验与感悟？他们
厨师的学习时间有两年的长期学习，也有半年、三个月的短期培训。选择是长期班学习还是参加短期培训，要根据自身的实际情况与学习目的而定。很多学员对学习时间的不明确，是对自己没有一个准确的定位，对自己的正确定
厨师这个职业应该从人类学会烹调开始就出现了。但在历史上，多数时候厨师是比较卑微的职业。尽管饮食在人们的生活中必不可少，古代的达官显贵们也很注重饮食，但有据可考的厨师在历史中却极少有记载。可以说，在以往
中国传统文化孕育了厨师行业蓬勃兴起的摇篮。中国自有农乃国之本，民以食为天的古文化，华夏文明几千年，中国经历几千万农耕文明，中国历来重视吃，吃是中国老百姓的头等大事，中国人历来对美食情有独钟。现代社会发
学而优则仕，自古读书就是被认为是学子们出人头地的有效途径。可状元、榜眼、探花，真正能够出人头地的屈指可数，而今又适逢各大高校扩招，这些曾经的天之骄子还会是社会青睐的香饽饽吗？ 高学历不如掌握一门好技术
自古以来，中国传统思维模式下技术传男不传女，加之厨师一直以来就是公认的苦差事，更为女性对烹饪行业的畏惧感埋下隐患，女性也离高薪职业越来越远，导致她们被淘汰的概率也越来越大。 其实，女性从事烹饪行业做厨
厨师，作为永远的朝阳产业，将是二十一世纪的热门职业。当前的餐饮业急需一大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实，这给厨师的就业带来了莫大的空间。改革开放至今，餐饮业一直是中国增长最迅速的行业之一，引领着
人类文明是伴随着饮食文明而进步的，厨师是创造文明的无名英雄。拿破仑说不想当元帅的士兵不是好士兵。而在厨师界，不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。 世界上只有两种人配穿白大褂，一是厨师，二是医生。做厨如行
又快到每年的 退伍季 了，每到这个时候，都会有大批的退伍军人回到家乡。在很多人眼里，军人无论走到哪里都是受众人瞩目的，可当他们在履行完保国安民的使命离开部队回到竞争激烈的现实社会后，该何去何从呢？ 退伍
