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发布时间:2018-03-01查看次
主料:鹌鹑蛋10个。
辅料:盐适量、味精适量。
蒸鹌鹑蛋的做法:
1、准备鹌鹑蛋。
2、蒸锅里放水烧开,汤匙抹上适量油,可以防止蛋黏住。
3、一个汤匙放一个鹌鹑蛋,全部装好后,撒上适量盐、味精,盖上锅盖大火蒸3分钟左右即可。
4、蒸好后用牙签沿着汤匙边刮一圈,就可以整个脱模了,然后摆个美美的造型即可。