欢迎来到广西华南烹饪技工学校 | 自治区人社厅第一批社会培训评价组织职业技能培训等级认定机构 网站地图
发布时间：2019-05-30查看次
今天，我们教大家制作的是蔬菜面条。丰富的食材搭配，刚好满足宝宝一顿正餐所需的能量摄入，可以作为宝宝的午餐和晚餐食用!
食材明细
芝士粉10克 / 橄榄油2克
胡萝卜丁16克 / 豌豆10克
莴笋丁15克 / 玉米粒10克
婴儿面条25克 / 小番茄15克
烹饪步骤：
1、先将胡萝卜切成丁备用。
2、取婴儿面条，掰成小段(为了方便宝宝食用)。
3、将小番茄改刀，切成小块。
4、锅中加入水并烧开，放入婴儿面条，煮制2分钟，面条软烂后捞出备用(防止宝宝食用时噎到)。
5、然后用煮过面条的水，分别放入豌豆、玉米、胡萝卜丁和莴笋丁煮制5分钟，捞出备用。
6、取平底锅，烧热橄榄油，加入刚才切好的番茄丁煸炒，炒至软烂。
7、再将刚才煮好的蔬菜丁放入锅中，与番茄一起混合煸炒。
8、然后加入预先煮好的面条，将面条与蔬菜混合均匀。
9、最后撒入10g左右的芝士粉，翻炒均匀后即可完成。
