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发布时间:2019-10-18查看次
红烧排骨味道香咸,排骨酥烂, 色泽金红,深受大众欢迎,快去跟着广西华南烹饪技工学校老师学起来吧!
食材:
排骨一条、冰糖、姜葱蒜、盐、五香八角。
做法步骤:
1. 先烧水,把提前准备好的排骨切成小段,冷水下锅。
2. 等水沸腾后关掉火,再将排骨捞出备用。
3. 准备炒锅,倒入油,放入适量冰糖,慢慢熬至冰糖全部融化。
4. 把准备好的排骨,放入锅里,用锅铲搅拌均匀。
5. 加入盐、葱姜蒜、花椒、酱油,搅拌均匀。
6. 加入适量水,中火炖10分钟左右。
7. 大火收汁,红烧排骨就这样做成啦。
这样做出来的排骨超美味,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,广西华南烹饪技工学校欢迎您随时前来咨询哟~~