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当下,社会上的就业选择越来越多,各行各业中不乏大量年轻人在工作,有些甚至已经成为本行业中的佼佼者。针对餐饮行业来说,厨师年轻化的趋势也更加明显,为什么现在大量年轻人挤进厨师这个行业中来呢? 从文化传统
厨师这个职业应该从人类学会烹调开始就出现了。但在历史上,多数时候厨师是比较卑微的职业。尽管饮食在人们的生活中必不可少,古代的达官显贵们也很注重饮食,但有据可考的厨师在历史中却极少有记载。可以说,在以往
叮叮当叮叮当一年一度的圣诞节悄然来临,每个人都以自己不同的方式庆祝这个节日,在广西华南烹饪学校我们的小厨师们又将如何度过这个特别的节日呢? 随着夕阳西下,夜幕降临,每个班级的灯光次第亮起,不时有一阵阵
当午夜十二点的钟声响起,神秘的圣诞老人会驾乘由12只驯鹿拉的雪橇,挨家挨户地从烟囱进入屋里,然后偷偷把礼物放在好孩子床头的袜子里,或者堆在壁炉旁的圣诞树下。在这个温馨团圆的日子里,圣诞老人要鹿不停蹄的将
俯首耕耘有矢志,硕果飘香又一年。2015年全国成人高等教育考试成绩揭晓,我校411名考生被南宁职业技术学院录取! 在学校各级领导、社会各界和家长们的关心、支持、爱护下,在全体师生的共同努力下,在今年全国成人高
为了更好地丰富师生的业余文体生活,积极倡导健康的生活理念,提高师生的身体素质。近日,广西华南烹饪学校大学路校区在学校操场举行冬季趣味运动会。校长助理朱伟、校区主任黄盛、校区教务主任唐毓得和教务科老师代
为了促进学生的学习,提高学生的积极性,检验同学的学习结果。近日,广西华南烹饪学校金牌九班和大厨精英147班的同学们迎来了拼盘和中点考核。 大厨精英147班中点考核现场 专业的评委老师点评打分 陶老师点评打分 姚
冬至是一个内容丰富的节日,据传,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子。在今天江南一带仍有:吃了冬至夜饭长一岁的说法,俗称添岁。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则
为帮助广大中点燃技能成就烹饪人才、实现梦想创业美好人生,经校务会决定,于12月20-25日开展为期5天的大型爱心助学活动: 一、活动实施时间:2015年12月20日--2015年12月25日 二、活动实施对象:自2015年12月20起来
厨师的人生就像一道菜,年轻的时候嫌它太淡,于是加油、加盐、加酱汁,想方设法让它变得多滋多味。待到成熟的时候,经历风雨的洗礼,只求安安逸逸,平平淡淡。 生活这道菜,让我们拭去了年少的轻狂,沉淀了昔日的稚