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• 刀工大赛场——广西华南烹饪学员大显身手

  10月28日，广西华南烹饪学校第十六届刀工大赛，在广西华南烹饪学校大学路校区举办。此次大赛有来自大厨精英班、金牌大厨班等班级的65名选手参加，开展肉丝、菱形片、中方...

  2011-10-28

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• 华南学子积极参选＂十大美食＂评选

  10月21日，作为南宁市两会一节系列文体旅游活动重要组成部分的十大美食评选活动，在南宁肥仔美食广场隆重举行的。活动现场展示了各种各样的雕刻、拼盘、汤类等美食作品。在广西华南烹饪学校推选的作品中，大多展现了

  2011-10-21

  617次

• 读西点专业好，蒂丽雪斯公司慕名来抢学员

  华南烹饪学校西点专业好，就业不用愁 随着生活水平的日渐提高，人们对休闲食品的消费越来越大，西点行业对从业人员的需求也越来越大，现在我们学校西点的学员还没有毕业南宁蒂丽雪斯公司就来我校招聘。 蒂丽雪斯公司

  2011-10-21

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• 广西华南烹饪学校举行叠军被大赛

  校领导出席此次活动 为进一步促进我校学生的宿舍内务建设，10月15日，我校举办 华南烹饪学校叠军被大赛大赛。比赛中评委现场打分，做到了公平、公开、公正。 比赛过程中，参赛选手在规定时间内将被子压实、叠成形，

  2011-10-17

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• 明秀校区105班热菜自选比赛部分学生作品

  为了迎接国庆，激发学员的学习热情，明秀校区105班举行班内的热菜自选比赛。陈甲午老师做为指导、点评老师。 优秀作品： 老师点评中 通过老师的点评，同学认清了自己的不足，也知道了自己的长处。做菜水平在不断挺高

  2011-10-08

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• 陈彬大师来校公开教学，传授粤菜精华

  在迎祖国62华诞的喜庆氛围中， 明秀校区邀请银河大酒店行政总厨陈彬大师来校讲课。传承粤菜精粹宏扬美食文化。 同学们早早在操场上围坐成一圈，翘首以盼。...

  2011-10-08

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• 广西华南烹饪学校师生到校外企业学习交流

  9月28日下午，由我校烹饪大学校区负责人朱伟、教师廖辉良带、郭平等领着20多名学生分别到江河百鱼庄、红林大酒店进行参观学习活动。本次教研活动得到江河百鱼庄和红林大酒店的大力支持，在该公司的热情接待下，我校

  2011-10-08

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• 华南 “歌唱祖国”合唱比赛为国庆62周年献礼！

  为庆祝中华人民共和国成立六十二周年，对学生进行爱国主义和集体主义教育，增强学生的民族自豪感，及展示华南烹饪在校学生青春风采，让更多学生参与学校艺术活动，更好地开展校园文化生活，广西华南烹饪学校迎国庆大

  2011-09-28

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• 深化校企合作，华南打造定点就业培训基地

  在华南教育集团的英明决策和领导下，在校长的统帅、中层领导的带领下，近两年来烹饪学子在专业技能和品行、文化等综合素养等方面均获得了极大的提升，使华南学校迈向社会后更加自信非凡，并深受社会行业单位的由衷青

  2011-09-28

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• 广式烧卤，美食新选择

  -- 欢迎报读我校广式卤水烧腊特色专业 我校首席烧腊大师吴杰文老师介绍说，熟知的各种卤菜口味，无一例外是以辣为主味，而广式烧卤则鲜香清淡，烧卤包括烧鹅、叉烧以及一些卤水菜式，一般是先用秘制的酱汁腌制一段时

  2011-09-28

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