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• 烹饪事业部携手联合利华展望未来

  4月8日下午,我校战略合作伙伴联合利华派遣厨师顾问刘世友到我校烹饪事业部示范调配品、互动交流烹饪心得。 联合利华刘顾问首先在会议室向我们介绍了旗下食品类的三大品牌家乐四季宝和立顿，并重点向我们介绍调配品家

  2011-05-16

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• 我校邀请广西餐饮专家现场解读广西烹饪发展趋势

  4月16日上午，我校TC教学楼四楼座无虚席，学校各部门领导及全体教师、学生代表都聚在一起，静心聆听我校客座教授吴培雄先生和邵胤杰先生的讲座。 广西携程餐饮管理咨询有限公司总经理邵胤杰首先从餐饮企业管理方面指

  2011-05-16

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• 我校荣膺西乡塘区2010年度精神文明建设文明单位

  近年来，我校坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导，全面贯彻落实科学发展观，不断开展创先争优、社会志愿服务等一系列活动，深入推进精神文明建设，我校精神文明建设再上新台阶。在4月19日召开的西乡塘区2010

  2011-05-16

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• 我校专家现场制作揭秘染色添加假象

  近段时间，央视曝光上海浦东区部分华联超市和联华超市销售染色馒头。随后温州厦门等地染色馒头相继被曝光。食品安全问题接二连三爆发，近期曝光的染色馒头更是让人看得心惊胆战。馒头是老百姓生活中最普通常见的食品

  2011-05-16

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• 牵手广西综艺 华南独家冠名--“广西电视台综艺频道娱乐节目主

  4月12日晚，由广西华南教育集团独家赞助的广西华南教育集团 综艺我做主广西电视台综艺频道娱乐节目主持人选拔大赛全国复赛在广西电视台演播厅进行现场录制与网络直播，这标志着历 经两个多月全国海选而出的优秀选手

  2011-05-13

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• 星级酒店名师走进华南烹饪课堂——南宁银河大酒店厨师长陈建桥大

  为丰富学生学习生活，开拓视野，丰富知识，加强校企合作与交流， 3月25日下午，烹饪事业部邀请广西南宁银河大酒店（三星级）厨师长陈建桥大师到我校为2011级新生上公开实训课。 在实操楼四楼教室，笔者看到教学课堂

  2011-05-11

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• 学技术定向就业PK大学生就业专业不对口

  你身边有没有这样的大学生，学中文的去做销售，学化学的去做了文案，学法律的去开淘宝店大学生就业的专业不对口问题，似乎已经渗透到每个人的身边。相比而言，职业教育所采用的技术定向就业，是一种优势。 没有技术

  2011-05-11

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• 酒店婚宴一席难求 自助餐婚宴成新宠

  据记者从从武汉的几家大酒楼获悉，虽然离五一小长假还有半月时间，但婚宴经济已拉开大幕。记者了解到，五一期间的宴席多已订满，不少追求时尚的年轻人转而投向了一些自助餐厅。 酒店婚宴一席难求 在三五醇酒店，五一

  2011-05-11

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