欢迎来到广西华南烹饪技工学校 | 自治区人社厅第一批社会培训评价组织职业技能培训等级认定机构 网站地图
发布时间：2012-08-18查看次
学厨师已经成为当下年轻人最热衷青睐的一个选择，因着无数厨师学子的成功案例，不少人将厨师定义为新时代的“金饭碗”，随之学厨师的人数也不断增长，他们将学厨师作为实现自我梦想的第一舞台，更是将学厨师当作人生乐趣。就像广西华南烹饪学校一位优秀的厨师学子所说：厨师技术的学习是一个有趣的过程，也是一个让人记忆深刻的过程，更是广大青少年成功成才的最佳途径。学成厨师技术不仅可以取得高薪稳定的工作，更能让自己的社会地位有一个很好的提升。
广西华南烹饪学校是我国范围内最专业、规模最大的一所烹饪教育院校之一，学校经过多年的努力与发展，紧跟市场潮流，特开设前沿专业，为社会提供紧缺型人才，同时也为学校众多学子们铺就了快速成才之路。2012年，学校在充分市场调研的基础上特开设四大王牌专业，为更多的求职者提供了学习专业烹饪技术的平台。
今天，就随着小编一起走进广西华南烹饪学校四大王牌烹饪专业，去领略王牌的魅力!
一年半经典大厨专业：阶段化、模块化、项目达标制教学模式，名厨名师一对一辅导。以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标，能够烹饪烹制川粤徽苏传统菜肴及新派川菜、海派粤菜，掌握中式面点，火锅、烧烤制作技术，培养善创新能管理的复合型人才，能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求，并具备独立开店能力的人才。
两年制大厨精英专业：阶段化、模块化、项目达标制教学模式，名厨名师一对一辅导。以培养现代餐饮行业烹饪大师、厨师长、行政总厨为目标，能够烹饪烹制各类传统菜肴，掌握中式面点，火锅、烧烤制作技术，培养善创新能管理的复合型人才，能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼岗位要求。
一年制西点全能专业：以培养现代西饼烘焙师为目标，培养学生熟练掌握港式、欧美风味陶艺蛋糕、芝士披萨、提拉米苏等西式西点烘焙技术，培养学生西式烘焙技术的创新能力。学员毕业后能从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋的西点制作工作，同时具备较高的创业能力。
两年制酒店管理专业：以培养精通酒店管理，能胜任星级酒店、宾馆管理岗位的高级专业应用型人才为目标。
除了上面的王牌专业以外，广西华南烹饪学校还特别开设了蛋糕烘焙特色专业、中式面点特色专业、面食绝活表演专业和食品雕刻特色专业等，为更多的烹饪求学者提供了自己喜爱的各类烹饪技术。学厨师，来南宁新东方烹饪学校，四大王牌专业助你成功成才!学最精湛的技术，做顶级的厨师!
