找到人生新方向实现自己的梦想-

对于职校很多学生和家长还是会有的三大误区

作为全国烹饪教育知名品牌华南烹饪教育已经有二十多年的发展历史也算是烹饪职业教育领域的老人了但很多家长和同学还是对职业院校还是存在误区今天我们来看看那些被你误会的烹饪职业院校 ▽▽▽ 误区一：学校没压力，学习很轻松在我们的身边总有一些人觉

行业解析 | 烘焙行业的发展前景如何?有哪些机遇和挑战

在日本，平均每7千人里就有一个烘焙店；在香港，每1.35万人有一个烘焙店；而在内地，每15万人才有一家烘培店。可见国内烘焙行业发展前景还是很广阔的。那么，现如今我国烘焙行业的发展前景如何?存在哪些潜在市场呢？ 01烘焙业的现状与前景著名财经作家吴

展翅翱翔，追寻梦想|热烈欢送我校学子奔赴就业岗位

时光匆匆，岁月悠悠，十二月的南宁天朗气清，冬日的暖阳映照着广西华南烹饪技工学校的美丽校园。12月6日，又一批充满青春活力、结满累累硕果的优秀毕业生们，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。匠心楼前，就业办、东盟校区老师和部分在校生为毕业学子举

找到人生新方向实现自己的梦想

发布时间：2012-11-24查看次

在11月15日的广东新闻联播“技行天下”栏目讲述了一个厨师用技能改变命运的故事。梁健宇，白天鹅宾馆行政副总厨，19岁的时候高考失利，但他并没有因此放弃对未来的信心和追求，他在白天鹅宾馆从杂工做起，经过不懈的努力和磨练，梁健宇从小杂工变成今天的大总厨，肩负着发扬粤菜饮食文化的重任他，用技能改变了命运。

学厨师，实现自己的梦想

高考决定命运这个观念在人们心中根深蒂固，认为考上大学，人生就是成功的，落榜考生就意味着失去了前途。可是，近年来，从大学生的就业数据上发现，大学生的就业并不理想，很多大学生毕业就失业，而且工资水平也偏低。在当今的社会，高考已经不是唯一出路，而且目前国内技术型人才严重缺乏，众多企业不惜重金招聘技能型人才。技能人才就业形势大好，再次验证了拥有一技之长才是王道的真理。

据国家餐饮行业调查显示，未来五年，中国厨师需求总量缺口达400多万。厨师，已经成为炙手可热的职业。在当今的厨师当中，有的成为人大代表、有的成为酒店的重要负责人、有的成为劳动模范，有的甚至走上高等学府的讲坛。随着厨师社会地位的改变，厨师劳动的社会意义，也越来越被人们理解与认可。从梁健宇的故事中我们能够看出，厨师这个群体越来越受到人们的尊重。

拥有超高的烹饪技能才能成就顶级厨师人才。本着“汇集天下名菜，培养厨师精英”的宗旨，独创互动式模拟餐厅的教学模式，开创了烹饪教育的先河，从根本上保证了教学的质量。同时在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。

没有走过高考“独木桥”的你不要灰心，广西华南烹饪学校教你学会烹饪技能，让你从新找到人生新的方向，实现自己的厨师梦想。