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韦毅龙:遇见华南烹饪,我走出低谷,未来可期

发布时间:2020-08-25查看

高中辍学后,韦毅龙一度处在低谷期,不知道未来的自己何去何从,原本想外出打工,还没出发,就从朋友那听到,学了厨师,获得了一份稳定的工作,收入还不错。韦毅龙觉得这是一条可行的道路,便把想法告知父母。虽然想着也许会反对,但没想到父母还比较支持,特别是父亲,“爸爸说,他有个朋友也在酒店当大厨,确实过得还是不错的,学一门生存技术确实值得考虑。”父亲也跟他提出,如果想学,也可以跟朋友打个招呼,去酒店当个学徒,但征求了多方意见,韦毅龙还是决定去学校学习,感觉在系统性上更强,学习到的东西也更为全面。
于是,韦毅龙出现在广西华南烹饪技工学校,开启厨师梦的新旅程。
韦毅龙表示,在正规专业的学校学习,所接触到的学习设备和人群不一样。华南烹饪学校设备上专业适用性更强,与酒店和餐饮店的后厨模式更加匹配。在这里,与有相同目标的人一起学习,学习氛围好,同学们在比较和互帮互助中共同进步。
对于未来,韦毅龙有很多想法,但他更珍惜当下,要全身心投入学习,把握在学校的时间,认真练习,学好烹饪技术,将来才能更好的实现自己的理想。

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