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发布时间:2019-05-29查看次
网红火烧云吐司,高颜值又简单的新吃法!
主料:马苏里拉芝士适量、细砂糖10g、鸡蛋2个
辅料:吐司2片。
火烧云吐司的做法:
1、鸡蛋分离出蛋白和蛋清。
2、蛋清加入细砂糖打发至硬性发泡。
3、吐司片放入烤盘中,放上一层芝士,铺上蛋白霜。
4、蛋白霜中将用勺子压出一个小洞,放入蛋黄。
5、烤箱提前预热140度,烤10-13分钟即可。
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