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时间:2016-12-22 来源:广西华南烹饪技工学校 作者:admin 点击:1723次
工作单位:新概念酸菜鱼
职 务:餐饮业主
年 薪:200多万
初出社会到处碰壁让年轻的90后小伙朱林生内心迷茫痛苦,在广西华南烹饪学校学习时间里逐渐清晰未来的奋斗目标——开一家属于自己的餐饮店!
2014年毕业7月学校分配到”到长沙“,在这工作期间,朱林生的个人能力得到了飞速的成长。2015年朱林生决定自主创业,开了一家”新概念“酸菜鱼餐饮店。
曾经的迷惘,找不到属于自己的出路
当时十八岁的朱林生选择了就业这条道路。没有工作经验,没有社会阅历,处处碰壁。朱林生十分沮丧。一个很偶然的机会,他看到广西华南烹饪学校的广告,觉得学厨或许是自己的出路,他似乎看到了新的希望,于是他与家人商量,于是报读了广西华南烹饪学校,正式走上厨师的道路。
未来在他的脑海中依然是一篇空白,他只知道在学校能够学到技术。在班主任万老师的引导下,他开始对厨师行业有一定了解。在静下心来钻研烹饪技术的过程中,朱林生才发现厨师的学习领域很宽很广,这也让年轻的生命激起了奋斗的浪花。“失去奋斗的人,生命已死一半”的信念牢牢地驻扎朱林生的脑海中,逐渐清晰未来的奋斗目标——开一家属于自己的餐饮店!
勉励学弟学妹,技术才是硬道理
世界上使社会变得伟大的人正是那些有勇气在生活中尝试和解决新问题的人,朱林生的创业之路也是困难多多,但他始终坚持着。他希望广西华南烹饪学校的学弟学妹们明白,一名优秀的厨师要时刻关注技术的发展,拓宽知识面,遇到问题要深入研究,在研究的过程中,学到的不仅是技术,更是解决问题的方法,就是如何学习,一名成功的厨师就是要“会学习”。
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