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日期:2017-09-28点击:223
蔬菜是我们日常必需品,但真正的有机蔬菜太少,很多农家或者种植园力度蔬菜或多或少都用过农药,所以我们在吃蔬菜时,往往心里都在担心农药怎么去掉的问题。实际上用食用碱就可以了,具体操作是按照100:1的比例在水
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日期:2017-09-28点击:162
秋天来了,板栗又开始陆续上市了。秋风瑟瑟,来一份糖炒板栗,甜滋滋又暖和。无肉不欢,板栗红烧肉也是不二之选,板栗和五花肉的搭配,绝对经典,粉粉的栗子带着肉香,熟烂的五花肉不油腻,甜甜软糯,家的味道。 材
日期:2017-09-28点击:287
蛋炒饭是学习炒饭的入门菜式,但是对于现在的天气来说,蛋炒饭或许过于油腻了。中西结合的泰式梦幻火龙罗勒饭,紫红色的颜值绝对亮眼。火龙果既能补充水分和维生素,又生津开胃。这道亦菜亦饭的美食,卖相已美得令人
日期:2017-09-28点击:233
生活中,我们往往青睐那些精致好吃的食物,而那些苦涩、粗糙、味淡的食物我们往往选择忽视。但是大家不知道的是,恰恰就是这些口感差的食物里面,存在着令人意想不到的营养元素。 1、粗糙的食物 有些人偏爱精细的香
日期:2017-09-27点击:276
说起山楂,我们就会想到一串串酸酸甜甜的冰糖葫芦,无论男女老少,大人小孩,都难以抵挡诱惑买上一串。那么,非常受到大家欢迎的山楂有没有一些特殊的营养功效呢? 山楂是我国独有的水果,已有上千年历史,药食两用
日期:2017-09-27点击:166
食材:鹌鹑蛋、肉馅、老豆腐、胡萝卜、木耳、葱姜、料酒、蚝油、生抽、盐、香油、糖、醋、水淀粉 做法:1、鹌鹑蛋洗净放锅中加热煮熟,迅速放冷水中过凉,剥皮后备用; 2、豆腐用纱布包着挤压,将其中的水分压出,胡
日期:2017-09-27点击:134
原料:老豆腐;牛里脊;胡萝卜;豌豆;蒜末;姜末,调料:料酒;生抽;老抽;盐;糖; 步骤:1、豆腐切块入冷水锅,煮开后转中小火继续煮几分钟后捞出备用。(焯水可以去除豆腥味,不要用大火煮,会把豆腐煮破); 2、牛里脊洗净
日期:2017-09-27点击:269
周末采购一大堆水果,回家后一股脑儿全塞进冰箱,相信这样做的人不在少数。那么,所有的水果都适合放入冰箱吗?有没有其他方法可以让水果持久保鲜呢?广西华南烹饪学校告诉大家一些使用的小妙招哦! 冰箱不是保险柜
日期:2017-09-26点击:101
原料:牛里脊200g;柳州酸笋150g;指天椒2个;大蒜2瓣;姜1小块;调料:料酒15ml;淀粉10g;生抽10ml;蚝油5ml;盐少许;植物油适量; 步骤:1、酸笋洗净切成0.5厘米宽的丝,牛肉洗净切薄片,指天椒切碎,大蒜切碎,姜切片; 2、
日期:2017-09-26点击:140
用料: 鸡腿3个、红椒5克、调料色拉油适量、盐3克、葱3克、姜3克、料酒1茶匙、香油、小葱3克 做法: 1、鸡腿洗净沥干,用牙签戳些洞洞,方便入味,葱切段,姜切片,红椒切丝; 2、用半茶匙盐抹遍鸡腿,再加一茶匙料酒
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