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日期:2016-01-05点击:249
民谚有言:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。这句话除了道出白萝卜是冬天的应季蔬菜外,还道出了它的食疗功效。其实,白萝卜还有不少好搭档,有的可以营养互补,有的能让滋补功效加倍。 白萝卜+梨 可润肺、清热、化
日期:2016-01-04点击:337
面条不仅营养可口,而且烹调简便,但食用面条时如果加入蔬菜少,营养就不够了。 华南烹饪 黄大师提醒,吃面条需要科学搭配蔬菜,选择单位重量或体积相同条件下营养素含量更高,尤其是维生素和矿物质含量更高的蔬菜,
日期:2015-12-31点击:253
天气渐渐转冷,我们应该如何养生?专家指出,首先要注意防寒养肾。在饮食上面,饮食应以滋阴潜阳、增加热量为主。要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。除此之外,羊肉、大豆、核桃、栗子、萝卜等均是适宜
日期:2015-12-30点击:351
主料:羊肉500克、当归25克、淮山药10克、红枣12颗、姜8克大、葱段、枸杞少许、盐1茶匙 当归羊肉汤的做法 1.羊肉冷水下锅,放入大葱段,焯水后捞出; 2.剩下的大葱切段,姜切片,当归、淮山、红枣冲洗干净; 3.将羊肉
日期:2015-12-30点击:252
小米味甘、咸,性凉;入肾、脾、胃经;具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效;主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻,《本草纲目》说,小米治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。 小米营养丰
日期:2015-12-29点击:250
秋冬交替之时,天气干燥让许多人嗓子不舒服,咳嗽随之而至,有的人甚至出现了发炎症状。中医将这种咳嗽称为燥咳。燥咳,也有温、寒燥之分。怎样区分这两类咳嗽呢?其方法主要是观察舌苔。如果舌苔是白的,就说明身体