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日期:2017-10-23点击:337
生姜苏叶粥是常见的一种驱寒食疗美味,其中家中常备的生姜驱寒补气,苏叶也可散寒解表、理气宽中,治风寒感冒、头痛、咳嗽。两者合二为一熬出的粥更是食疗佳方。 生姜的功效与作用: 冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方
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日期:2017-10-23点击:326
无论四季,火锅都已经成为了西南地区居民喜爱餐饮,现在天气变冷,火锅变成聚餐首...
日期:2017-10-23点击:124
制作方法: 土豆泥预拌粉6大勺 牛油果1个 蜂蜜1勺 柠檬1/2个 胡椒粉适量。 制作材料: 1、准备食材。 2、牛油果对切开 3、取牛油果果肉,加入一勺蜂蜜。 4、磨入黑胡椒,挤上柠檬汁。 5、充分拌匀用勺压成果泥,也可
日期:2017-10-23点击:169
制作材料: 迷你薯饼250克、牛里脊肉200克、青尖椒1/2个、红尖椒1/2个,干红辣椒丝适量、盐1小勺、辣椒粉1/2大勺、孜然粉1/2大勺、糖1/2小勺、葱姜末适量、鸡精适量,料酒1小勺、生抽酱油1大勺、蚝油1小勺、浓稠水淀
日期:2017-10-21点击:132
豆瓣鱼是汁色红亮,鱼肉细嫩,豆瓣味浓郁芳香,咸鲜微辣略带酸甜。豆瓣鱼原是四川的家庭、饭馆里非常普通、常见的鱼肴。传统制法都是用家常味,现在则多用鱼香味,酌增糖和醋,味道微带回甜,为现今的豆瓣鱼增添了色
日期:2017-10-21点击:196
用料:鸡腿肉、葱、花椒、蒜、豆瓣酱、盐、黑胡椒粉、辣椒、料酒、面粉、酱油。 做法:1、鸡腿去骨,切成小块; 2、依次加入盐、黑胡椒粉、酱油和料酒,揉搓1分钟后,再腌渍10分钟; 3、鸡肉块裹上面粉,入六成热油,
日期:2017-10-20点击:119
制作材料: 主料;丝瓜 200克 大虾 8只 盐 姜 大蒜 白胡椒 料酒。 制作方法: 1、丝瓜去皮,切成滚刀块。 2、放入大碗中 ,加入盐腌制10分钟后用清水冲洗干净。沥干水分。 3、大虾去头 去皮 去虾线。 4、冲洗干净后加
日期:2017-10-20点击:152
主料:兔肉500克 辅料:花生仁(炸)15克 调料:白砂糖8克 盐25克 醋8克 辣椒油8克 豆瓣8克 豆豉8克 芝麻酱8克 芝麻8克 大蒜8克 味精8克 花椒粉10克 胡椒粉5克 香油8克 姜5克 大葱10克 做法: 1、葱洗净切段; 2、姜洗
日期:2017-10-19点击:386
鱼类组胺中毒,主要发生在不新鲜或腐败的鱼中,但也与个人的体质过敏有关,因而组胺食物中毒是一种过敏性食物中毒。 不新鲜的或腐败的鱼体中含有一定数量的组胺,这是鱼肉蛋白质中的组氨酸在竣酶的作用下分解得到的
日期:2017-10-19点击:148
用料 主料猪大肠300克 辅料红尖椒3个 调料食盐适量 酱油适量 味精少许 葱适量 姜适量 料酒适量 香菜适量 辣椒粉适量 植物油适量 白糖少许 香辣爆炒肥肠的做法 1.猪大肠洗净后加料酒煮至全熟后捞出 2.煮好的大肠切丝
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